小吃节第三天，南诏胡同小吃街热闹不减 全球微资讯
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2023-02-28 03:45:07
小吃节期间，南诏胡同各类琳琅满目的商品吸引了大家前去驻足品尝。今天是小吃节的第三天，虽然天公不作美，但是大家的热情依然不减。还没有来的朋友赶快来品尝体验吧。
县内小吃展区内，本地特色的棠梨花粑粑和青豆米粑粑很受大家欢迎，方便又美味的食品，吸引了很多回头客。
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(相关资料图)
杨 艳
参展商户
我们家经营的项目有棠梨花粑粑、豆米粑粑、糖火烧、葱油饼、牛奶粑粑，这都是我们的特色，也应该说是巍山特色的小吃。像糖火烧和葱油饼是属于传承下来的手艺，棠梨花和青豆米粑粑是最近这两三年才开始做的。糖火烧和葱油饼从母亲那一辈就开始做了，已经是三代了。今年想着放开的来凑一下热闹，大家都还是非常喜欢品尝我们家的粑粑，因为我们家真材实料，回头客来的比较多。
除了本地小吃外，外地小吃也深受大家的欢迎。
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伽海芬
参展商户
我们家有小洋芋，还有石屏包浆豆腐，是我们专门从石屏那边进货过来的，还有这个小蚕豆是小时候的味道，大家都非常喜欢，个个都说小蚕豆很有特色。
截至2月15日，南诏胡同商户报名总数458户，按布展规模确定正式参展商户310户，铺面展示44户，大展棚展示36户，小展柜展示230户。商户类别省外小吃18户，各地州10户，州内各县市42户，县内小吃240户。展区分类为汤锅大烧烤类、小烧烤类、卷粉油粉类、汤圆米糕凉虾类、冷饮类、粑粑类、零杂类、咸菜类、蜜饯糖食类、回族小吃类、酒水饮料类、铺面经营品种类，共12个大类，吸引了很多群众及游客前来品尝。
记者：左文清 刘百通
编辑：字金美
责任编辑：杨继稳
终审：郭丽珠
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原标题：《小吃节第三天，南诏胡同小吃街热闹不减》
